Wenn ich Tartes backe, reicht der Teig meistens für 2 Böden. Das liegt daran, dass man für ein Rezept ein Ei verwendet und man das Rezept schlecht halbieren kann, da man dann ein halbes Ei verwenden müsste. Den übrig gebliebenen Teig hebe ich immer in … Erdbeer- Himbeer-Tarte mit Erdbeerganache weiterlesen