Französische Rosinenschnecken mit Crème pâtissière Hier stelle ich ein Hefegebäck mit Rosinen vor, das in Frankreich traditionell mit Crème pâtissière gefüllt wird. Durch den aufgetragenen Sirup nach dem Backen bekommen die Schnecken einen schönen Glanz und halten sich länger frisch. Da dieses Rezept wenig Hefe […]