Ein einfaches Rezept für Mini-Cheesecakes mit Heidelbeeren und Zitrone ohne Backen Interessiert euch ein raffiniertes Dessert, das aber trotzdem einfach herzustellen ist? Vielleicht kann ich euch dann mit diesem Rezept für Cheesecake Heidelbeere Zitrone begeistern. Für diese Cheesecakes braucht Ihr 5-6 kleine Dessertringe mit einem […]
Schlagwort: Zitrone
Heidelbeer-Zitronen-Biskuitrolle
Hier kommt ein sommerliches Rezept für eine Heidelbeer-Zitronen-Biskuitrolle. Diese habe ich mit Heidelbeeren, Sahne und griechischem Joghurt gefüllt. Im Teig ist noch zusätzlich die abgeriebene Schale einer Zitrone und in der Heidelbeerfüllung etwas Zitronensaft. So erhält die Biskuitrolle eine leichte, fruchtige und sommerliche Note. Nur […]
Zitronen Schnecken
Heferollen mit Zitronencreme gefüllt Heute habe ich ein leichtes, frisches Hefegebäck mit einer Zitronencreme als Füllung gebacken. Neulich habe ich hier schon ein Rezept für Lemon Curd vorgestellt. Heute möchte ich dir zeigen, was du unter anderem daraus machen kannst. Der Lemon Curd wird mit […]
Crème de citron – Lemon Curd
Crème de citron, so nennen die Franzosen eine Zitronencreme auf Basis von Zitronen, Eiern, Zucker, Butter und Mehl oder Maisstärke. Sie ist auch unter dem Begriff Lemon Curd bekannt. So nennt man sie im englischsprachigen Raum. Diese Creme wird genauso hergestellt, wie ein klassischer Pudding, […]